فلفل محشي

فلفل محشي

المقادير
حبات فلفل

·         القليل من البقدونس المفروم

·         100غ جبن مبشور

·         150غ لحم مفروم

·         بصلة مفرومة

·         3 بيضات

·         بهارات : تابل ، فلفل أسود ، فلفل أحمر

·         ملح

·         زيت للقلي

طريقة التحضير

نخلط اللحم و البقدونس و البصل و البيض و الجبن و نتبّلهم ثمّ نقوم بحشي حبّات الفلفل و نضع القليل من الدّقيق على الوجه ثمّ نقوم بقليهم و تقديمهم مع صلصة الطّماطم