روز جربي بالسوبيا  
 نخلطو
300غ روز أصفر + كعبتين سوبيا مقصوصة + شوية سبناخ ، معدنوس، بصلة كبيرة مقصوصة +
شوية جلبانة + قرن فلفل شايح مقصوص جيد ،   سنينات ثوم. نفوحو لكل بالملح، فلفل اكحل، شوية
كركم، شوية تابل، مغرفة كبيرة فلفل أحمر، رشة نعناع شايح، مغرفة طماطم معجون، شطر
كاس زيت زيتون. نخلطو لكل مليح و نحطوه يفور. نغطيوه و نتفقدوه من حين لآخر و
نحركوه بش يطيب بالباهي. 
 4334ؤقب 
صحة و بالشفاء

Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire