Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Ingredients

120 g chocolat noir

80 g beure

2 œufs

20 G de farine

80 g sucre

Preparation

1.       Passer le beurre au micro-ondes une dizaine de secondes.

2.       Faire fondre le chocolat au bain-marie en morceaux.

3.       Dans un saladier travailler le beurre mou, ajouter le sucre en poudre et melanger. Puis ajouter les oeufs un à un en alternance avec la farine.

4.       Incorporer le chocolat fondu, remuer et verser la préparation dans des ramequins beurrés.

5.       Mettre les ramequins dans le congélateur pendant une heure.

6.       Pour finir

Préchauffer le four à 150°C et mettre les ramequins à cuire 20 minutes pas plus.