الكوكيز
المقادير
1 كيلو فرينة
600 غرام زبده
3 بيضات
1 فانيليا
250 جرام سكرمرحي
طريقه العمل
يتم تركيض الزبده مع السكر جيدا ثم نضيف البيض مع العجن جيدا بواسطه العجانه او على اليد ثم نضيف باقى المكونات ولو اردنا ناخد جزء من العجينه ونضيف عليه كاكاو وقطعه زبده اضافية باش ترطاب العجينه و تولي سهله التشكيل
ثم نشكلها بايدى ونحطها فى صينيه وندخل الفرن على درجه حراره 180 درجه لمده من 15 الى 20 دقيقه فقط وبالهنا والشفا ..
1 كيلو فرينة
600 غرام زبده
3 بيضات
1 فانيليا
250 جرام سكرمرحي
طريقه العمل
يتم تركيض الزبده مع السكر جيدا ثم نضيف البيض مع العجن جيدا بواسطه العجانه او على اليد ثم نضيف باقى المكونات ولو اردنا ناخد جزء من العجينه ونضيف عليه كاكاو وقطعه زبده اضافية باش ترطاب العجينه و تولي سهله التشكيل
ثم نشكلها بايدى ونحطها فى صينيه وندخل الفرن على درجه حراره 180 درجه لمده من 15 الى 20 دقيقه فقط وبالهنا والشفا ..
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire