فندق الغلة

فندق الغلة

3كعبات قرع أخضر و3بطاطا و3طماطم وڨرن فلفل وراس بصل كبير 
نفرغ الخضرة من داخل 
 نخضرو الحشو تنجم تفرم دجاج او داند او لحم وتفوحو بمغرفةصغيرة  هريسة عربي وشوية زعتر واكليل وتذبل البصل وتحط اللحم يطيبو  يتحمر وهبطو زيدو معدنوس جويد وجبن مرحي للحشو وعمر الخضرة متاعك 
الصوص : 
 مغرفة طماطم حكة وطماطم الي فرغناها وبصل جويد وسنة ثوم وفنجان زيت ونحلوهم في الماء كاس كبير نرصفو الخضرة في اناء الطبخ ونسقيوها بالصوص ونحطوها طيب 
طماطم وفلفل نزيدوهم بعد 20 دقيقة كيف تقرب بطاطا وبصل وقرع يطيبو زيدو فلفل وطماطم