Filets de poisson au four

Filets de poisson au four

Ingrédients

 / pour 4 personnes

·         2 filets de lieu noir de 300 g

·         2 tomates

·         1 gros oignon

·         huile d'olive

·         sel et poivre 

·          

PRÉPARATION

Coupez les tomates et les oignons. Réservez. Préchauffez le four à 200°C

Posez les filets dans un plat à gratin. Arrosez les d'huile d'olive. Salez et poivrez. Ajoutez les oignons et les tomates.

Arrosez à nouveau d'un filet d'huile olive.

Mettez le plat au four dès que le four est à la température indiquée et laissez cuire 20 minutes.