Glaçage chocolat
المكونات
125غ ماء
225 غ سكر
130 غ كريمة سائلة
9 غ جيلاتين
30 غ كاكاو
الطريقة
تغلي الماء و السكر ثم تنقص الغاز وتضيف الكريمة السائلة و الكاكاو و تحرك و اتخليها 25 دقيقة و تنحيها من النار و تضيف
الجيلاتين
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire